Permafungi est un projet d'agriculture urbaine et d'économie circulaire qui entre autres, transforme le champost pour en faire de magnifiques lampes durables.
Le marc de café provenant de divers restaurants et cafés bruxellois est récupéré par PermaFungi à vélo pour cultiver de délicieux pleurotes. Simultanément, le métabolisme du mycélium de pleurote transforme le marc de café en compost appelé champost. Ce champost est à son tour utilisé pour cultiver des chicons pleine terre mais aussi comme engrais pour la ferme voisine des pilifs.
PermaFungi est aujourd'hui capable de transformer le champost en matériau durable et biodégradable dont les applications potentielles sont nombreuses: isolation, design ou packaging...Permafungi a déjà remporté plusieurs prix et se lance aujourd'hui dans la commercialisation de luminaires fabriqués à partir du champost: le LumiFungi, un abat-jour au design épuré et au toucher de velours.
Je suis activement à la recherche de nouveaux articles pour étoffer l'offre, n'hésitez pas à revenir d'ici peu!
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