Ocni - Coffret Découverte - 3 crayons à râper - Citron confit - Basilic - Piment & ail - Bio

Ce coffret est parfait pour les amoureux de la gastronomie.  

Ces 3 crayons d’assaisonnement sont à tailler sur vos préparations salées ou sucrées.  

Le crayon Citron confit (BIO) sublimera vos poissons gras, légumes marinés et crudités, mais aussi vos fruits jaunes.  Il est délicieux pour la cuisine orientale.

Le crayon Basilic (BIO) est idéal avec la cuisine méditerranéenne, crudités, fromage de chèvre ainsi que pour les agrumes et fruits rouges.

Le crayon Piment & ail (BIO) est idéal avec la cuisine italienne, mais également sur vos charcuteries, barbecues, légumes confits et fruits de mer. 

Ce coffret comprend :

-3 Crayons d'assaisonnement à tailler

-Un taille-crayon aux normes alimentaires 

Caractéristiques du coffret : 

Hauteur : 11,4cm

Largeur : 19,8cm

Profondeur : 4,5cm

Poids : 200g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 

Préparation aromatisée pour assaisonner avec purée de citron et vinaigre de cidre Energie : 126KJ / 30,1 Kcal - Matières grasses : 0,1 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 4,5 g - Dont sucres : 3,7g - Protéines : 0,3 g - Sel : 6,5 g

Préparation aromatisée pour assaisonner avec basilic, jus de pomme et vinaigre de cidre Energie : 170KJ / 40,6 Kcal - Matières grasses : 0,2 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 8,1 g - Dont sucres : 4,3 g - Protéines : 0,8 g - Sel : 7g

Préparation pour assaisonner avec piment rouge, vinaigre de cidre et arôme naturel d’ail : Energie : 157KJ / 37,6 Kcal - Matières grasses : < 0,1 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 7,2 g - Dont sucres : 4,4 g - Protéines : 0,6g - Sel : 6,4 g

Recommandations : 

- 1 copeau sur une bouchée

- 5 à 10 copeaux dans une assiette

Ingrédients :

Préparation aromatisée pour assaisonner avec purée de citron et vinaigre de cidre Ingrédients : vinaigre de cidre*, jus de pomme*, purée de citron (12,3%)*, sel de Guérande, agar-agar*, extrait de citron biologique (2,6%)*, sauce soja tamari*, gomme de caroube*.

Préparation aromatisée pour assaisonner avec basilic, jus de pomme et vinaigre de cidre Ingrédients : jus de pomme (42,4%)*, vinaigre de cidre (34%)*, sel de Guérande, agar-agar*, arôme naturel de basilic (3,3%), basilic (2,7%)*, sauce soja tamari*, gomme de caroube*. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09 

Préparation pour assaisonner avec piment rouge, vinaigre de cidre et arôme naturel d’ail Ingrédients : jus de pomme*, vinaigre de cidre (33,7%)*, piment rouge (8,4%)*, sel de Guérande, agar-agar*, ail en poudre (1%)*, arôme naturel d’ail (0,7%), sauce soja tamari*, gomme de caroube*.

Conservation :

Les Crayons d'assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois.

Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.

À conserver à l'abri de la lumière.